【春帆楼本店（下関）】お食事・お飲物のご案内 | 【下関春帆楼】日本のふぐ料理公許第一号の老舗ふぐ料理店

お一人様　22,000円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	とらふぐ真丈　清まし仕立て
向付	とらふぐ薄造り菊盛り
揚物	とらふぐ唐揚げ
蒸物	白子酒蒸し
鍋物	とらふぐちり大鍋
御椀	とらふぐ味噌椀
御飯	とらふぐ雑炊　香の物
水物	季節の盛合わせ

お一人様　27,500円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	とらふぐ真丈　清まし仕立て
向付	とらふぐ薄造り菊盛り
揚物	とらふぐ唐揚げ
焼物	白子焼き
鍋物	とらふぐちり大鍋（とらふぐ白子入り）
御椀	とらふぐ味噌椀
御飯	とらふぐ雑炊　香の物
水物	季節の盛合わせ

お一人様　33,000円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	とらふぐ真丈　清まし仕立て
向付	天然とらふぐ薄造り菊盛り
揚物	とらふぐ唐揚げ
蒸物	白子酒蒸し
鍋物	とらふぐちり大鍋
御椀	とらふぐ味噌椀
御飯	とらふぐ雑炊　香の物
水物	季節の盛合わせ

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像は27,500円のふくフルコ－スで、向付、鍋物、御飯は4人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

お一人様　8,800円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の五種盛り
御椀	ふぐ真丈清まし仕立て
向付	とらふぐ薄造り（個人盛七寸皿）
焼物	ふぐ香草焼き季節野菜のソテー
揚物	ふぐ唐揚げ
鍋物	ふぐちり鍋（個人鍋）
蒸物	ふぐ茶碗蒸し
止肴	ふぐ皮サラダ
御飯	とらふぐ雑炊香の物
水物	デザート

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の御飯は、4人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

お一人様　11,000円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の五種盛
御椀	ふぐ真丈　清まし仕立て
造り	鯛　生雲丹　二種盛り
向付	とらふぐ薄造り（個人盛七寸皿）
焼物	ふぐ香草焼き　野菜ソテー
揚物	ふぐ唐揚げ
鍋物	ふぐちり鍋（個人鍋）
蒸物	ふぐ白子酒蒸し
止肴	ふぐ皮サラダ
御飯	とらふぐ雑炊香の物
水物	デザート

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の御飯は、4人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

お一人様　16,500円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛
御椀	ふぐ真丈　清まし仕立て
向付	とらふぐ薄造り（個人盛八寸皿）
強肴	ふぐ香草焼き　ふぐ白子添え
揚物	ふぐ唐揚げ
鍋物	とらふぐちり鍋
蒸物	白子酒蒸し
止肴	ふぐたたきサラダ
御飯	とらふぐ雑炊香の物
水物	デザート

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の御飯は、4人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

お一人様　22,000円（税込み）

前菜	下関産　季節食材の七種盛
御椀	下関産　季節物白身魚の葛打ち清汁仕立て
向付	下関産　御造り
酢物	下関産　天然とらふく大皿薄造り　　　　安岡葱　薬味　ポン酢
焼物	下関産　季節食材の焼物
揚物	下関産　季節食材の天婦羅又は唐揚げ
蓋物	下関産　季節食材の蒸し物
御飯	下関産　季節食材の炊込御飯
香物	下関産　三種盛
留椀	下関産　季節食材の味噌汁
水物	下関産　季節食材の盛合せ

ご利用に際する注意事項

7日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
GW・お盆・年末年始はご提供しておりません。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の酢物は2人前、御飯は4人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

7月～9月限定

お一人様　13,200円（税込み）

前菜	季節物5種盛り
吸物	ふぐすまし汁
御造	ふぐ薄造り7寸皿　薬味一式
焼物	とらふぐ焼き　ひがんふぐ焼きまふぐ焼き　とらふぐアラふぐつみれ　季節の野菜
冷蒸物	ふぐ冷やし茶碗蒸し
冷菜	季節の野菜サラダ
御飯	ふぐ寿司（とらふぐ・まふぐ・ひがんふぐ）
御椀	味噌汁
水菓子	季節のデザート

ご利用に際する注意事項

7月～9月限定メニューです。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
お盆期間はご提供しておりません。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像は1人前の盛り付け例です。

10月～2月限定

お一人様　17,600円（税込み）

先付	ふぐ昆布締め
前菜	季節の5種盛り
吸物	ふぐつみれ清まし汁
御造	ふぐ薄造り
鍋物	ふぐしゃぶしゃぶとらふぐ　まふぐひがんふぐ　野菜
揚物	ふぐ天婦羅とらふぐ　とらふぐ白子ひがんふぐ　まふぐ　野菜
蒸物	ふぐ茶碗蒸し
御飯	ふぐ雑炊香物
水菓子	デザート

ご利用に際する注意事項

10月～2月限定メニューです。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
お正月期間はご提供しておりません。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像は1人前の盛り付け例です。

4月～9月限定

お一人様　19,800円（税込み）

先付	鯛わた塩麹和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	季節の御椀　清仕立て
向付	おこぜ姿造り　さざえ　生雲丹姿造り車海老　土佐醤油　妻一式
酢物	ふぐ薄造り　ぽん酢　薬味一式
焼物	さざえのブルゴーニュ風
揚物	車海老とおこぜの天婦羅野菜二種　山椒焼
蓋物	鱸の霙餡かけ
御飯	鯛と蛸の炊込み飯
止椀	おこぜ味噌汁
水物	季節の盛合わせ

ご利用に際する注意事項

このコースの付いたご宿泊プランもございます。
4月～9月限定メニューです。
7日前迄のご予約制です。
2名～10名様迄承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
GW・お盆はご提供しておりません。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の向付、焼物は2人前、御飯は4人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

4月～9月限定

お一人様　18,700円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	ふぐ真丈　清仕立て
向付	ふぐ薄造り大皿盛ぽん酢　薬味一式
焼物	ふぐ香草焼き
揚物	ふぐ梅香天野菜二種　山椒焼
蓋物	ふぐあら炊き
蒸物	白子みぞれ餡かけ
御飯	ふぐ寿司
水物	季節の盛合わせ

ご利用に際する注意事項

このコースの付いたご宿泊プランもございます。
4月～9月限定メニューです。
4日前迄のご予約制です。
2名～10名様迄承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
GW・お盆・年末年始はご提供しておりません。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の向付は、2人前の盛り付け例です。(その他は1人前)

4月～9月限定

お一人様　8,800円（税込み）

先付、前菜、御椀、向付、焼物、蓋物、揚物、蒸物、御飯、水物　全10品

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の料理は、1人前の盛り付け例です。

4月～9月限定

お一人様　11,000円（税込み）

先付、前菜、御椀、向付、焼物、蓋物、揚物、酢物、蒸物、御飯、水物　全11品

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像の料理は、1人前の盛り付け例です。

1泊2食付お一人様　39,930円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	とらふぐ真丈　清まし仕立て
向付	とらふぐ薄造り菊盛り（四人前で一尺三寸皿）
揚物	とらふぐ唐揚げ
鍋物	とらふぐちり大鍋
御椀	とらふぐ味噌椀
御飯	とらふぐ雑炊　香の物
水物	季節の盛合わせ

1泊2食付お一人様　45,980円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	とらふぐ真丈　清まし仕立て
向付	とらふぐ薄造り菊盛り
揚物	とらふぐ唐揚げ
焼物	白子塩焼き
鍋物	とらふぐちり大鍋（とらふぐ白子入り）
御椀	とらふぐ味噌椀
御飯	とらふぐ雑炊　香の物
水物	季節の盛合わせ

1泊2食付お一人様　52,030円（税込み）

先付	鯛わた共和え
前菜	季節の七種盛り
御椀	とらふぐ真丈　清まし仕立て
向付	天然とらふぐ薄造り菊盛り
揚物	とらふぐ唐揚げ
蒸物	白子酒蒸し
鍋物	とらふぐちり大鍋
御椀	とらふぐ味噌椀
御飯	とらふぐ雑炊　香の物
水物	季節の盛合わせ

ご利用に際する注意事項

4日前迄のご予約制です。
2名様より承ります。
別途サービス料を10％いただきます。
献立は季節により変更になる場合がございます。

掲載画像に関する注意事項

画像はイメージです。
画像は45,980円の夕食ふくフルコ－スで、向付、鍋物、御飯は4人前の盛り付け例です。

※ 価格はすべて税込価格となります。
※ 画像はイメージです。
※ 銘柄は変更になる場合がございます。
※ 仕入に最善を尽くしますが、万が一欠品の場合はご容赦下さい。
※ 別途サービス料を10％いただきます。

ビール

サッポロ黒ラベル	中瓶	880円
アサヒスーパードライ	中瓶	880円
キリンラガー	中瓶	880円
ヱビス生ビール		880円
ヱビスビール	中瓶	990円
ノンアルコールビールサッポロプレミアムアルコールフリー		660円

焼酎

芋鶴乃泉（つるのいずみ）（原産地）鹿児島県出水市	グラス	770円
芋鶴乃泉（つるのいずみ）（原産地）鹿児島県出水市	720ml	5,500円
芋伊佐美（いさみ）（原産地）鹿児島県大口市	グラス	1,210円
芋魔王（まおう）（原産地）鹿児島県肝属郡	グラス	1,100円
麦すくも（原産地）福岡県	水割り、湯割りグラス	770円
麦すくも（原産地）福岡県	ボトル	5,500円

日本酒

日本酒（熱燗）	770円
ふぐひれ酒	1,320円
白子酒	2,530円

冷酒

海響（かいきょう）（蔵元）下関市下関酒造	300ml	1,540円
春帆楼純米酒	グラス	880円
春帆楼純米酒	瓶720ml	4,400円
天美（てんび）純米吟醸（白天）（蔵元）下関市長州酒造	グラス	880円
獺祭（だっさい）純米大吟醸磨き二割三分（蔵元）岩国市旭酒造	グラス	2,310円
獺祭（だっさい）純米大吟醸磨き二割三分（蔵元）岩国市旭酒造	720ml	18,700円
獺祭（だっさい）純米大吟醸磨き三割九分（蔵元）岩国市旭酒造	グラス	1,430円
東洋美人　純米大吟醸一番纏（蔵元）山口県萩市澄川酒造場	グラス	1,980円
東洋美人　純米大吟醸一番纏（蔵元）山口県萩市澄川酒造場	720ml	16,500円
雁木夕凪（がんぎゆうなぎ）純米吟醸（蔵元）岩国市八百新酒造	グラス	1,320円
雁木（がんぎ）純米　無濾過生原酒	300ml	2,640円
貴（たか）純米大吟醸　プラチナラベル（蔵元）宇部市永山酒造	グラス	2,200円
貴（たか）特別純米 60 （蔵元）山口県宇部市氷山本家酒造場	300ml	1,870円
山口飲み比べセット獺祭三割九分　純米大吟醸東洋美人　　　純米大吟醸　一番纏雁木　　　　　純米大吟醸　夕凪		1,650円

白ワイン

グラスワイン	グラス	770円
グラスワイン	フルボトル	4,950円
シレーニ白	ハーフボトル375ml	4,400円
シレーニ白	フルボトル750ml	7,700円
シャブリアラン・ジョフロア	フルボトル	11,000円
クラウディベイ	フルボトル	14,300円

赤ワイン

グラスワイン	グラス	770円
グラスワイン	フルボトル	4,950円
マトゥアピノ	フルボトル	8,800円

スパークリングワイン

ドゥーシェ・シュバリエ・ブリュ	750ml	6,600円

ウイスキー

シーヴァスリーガル	シングル	770円
オールド・パー	シングル	770円
サントリー響ブレンダーチョイス	シングル	2,310円

ソフトドリンク

ウーロン茶	440円
オレンジジュース	440円
コカ・コーラ	440円
ジンジャーエール	440円
ミネラルウォーター	440円

その他

梅酒	グラス	660円
梅酒ソーダ	グラス	770円
チューハイ	グラス	770円
ハイボール	グラス	770円
青舞ジントニック	グラス	1,210円