お一人様 17,600円（税込み）
| 先付 | 小鉢 |
|---|---|
| 前菜 | 季節の盛合わせ |
| 造り | とらふぐ薄造り |
| 揚物 | とらふぐ唐揚 |
| 鍋物 | とらふぐちり鍋 （夏季は炭火焼に変更可） |
| 食事 | とらふぐ雑炊 香の物 |
| 水菓子 | 季節物 |
お一人様 22,000円（税込み）
| 先付 | 小鉢 |
|---|---|
| 前菜 | 季節の盛合わせ |
| 造り | とらふぐ薄造り |
| 白子 | とらふぐ白子料理 |
| 揚物 | とらふぐ唐揚 |
| 鍋物 | とらふぐちり鍋（夏季は炭火焼に変更可） |
| 食事 | とらふぐ雑炊 香の物 |
| 水菓子 | 季節物 |
お一人様 26,400円（税込み）
| 先付 | 小鉢 |
|---|---|
| 前菜 | 季節の盛合わせ |
| 造り | とらふぐ薄造り |
| 白子 | とらふぐ白子料理 |
| 焼物 | 焼とらふぐ |
| 揚物 | とらふぐ唐揚 |
| 鍋物 | とらふぐちり鍋（夏季は炭火焼に変更可） |
| 食事 | とらふぐ雑炊 香の物 |
| 水菓子 | 季節物 |
10月～3月限定
お一人様 時価44,000円～（税込み）
| 先付 | 小鉢 |
|---|---|
| 前菜 | 季節の盛合わせ |
| 造り | 天然とらふぐ薄造り |
| 揚物 | 天然とらふぐ唐揚 |
| 鍋物 | 天然とらふぐちり鍋 | 食事 | とらふぐ雑炊 香の物 |
| 水菓子 | 季節物 |
ご利用に際する注意事項
- 2日前迄（天然ふくコースは7日前迄）のご予約制です。
- 2名様より承ります。
- 天然ふくコースは10月～3月の期間限定です。
- 別途サービス料を10％いただきます。
- 献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
掲載画像に関する注意事項
- 画像はイメージです。
- 画像はふくコ－ス静で、造り、鍋物は2人前の盛り付け例です。（その他は1人前）
お一人様 14,300円（税込み）
| 前菜 | 季節の盛合わせ |
|---|---|
| 御椀 | 季節の吸物 |
| 造り | ふぐ薄造り（個皿） |
| 焼物 | 季節の焼物 |
| 鍋物 | ふぐちり個鍋 （夏季は焼きふぐに変更） |
| 揚物 | ふぐ唐揚 |
| 食事 | ふぐ雑炊 香の物 |
| 菓子 | 季節物 |
ご利用に際する注意事項
- 2日前迄のご予約制です。
- 2名様より承ります。
- 別途サービス料を10％いただきます。
- 献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
掲載画像に関する注意事項
- 画像はイメージです。
- 画像は1人前の盛り付け例です。
お一人様 15,400円（税込み）～22,000円（税込み）
時期により内容が異なりますので、詳細はお問合せください。
ご利用に際する注意事項
- 4月～9月の限定販売となります。
- 2日前迄のご予約制です。
- 2名様より承ります。
- 別途サービス料を10％いただきます。
- 献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
掲載画像に関する注意事項
- 画像はイメージです。
- 画像は1人前の盛り付け例です。
お一人様 4,180円（税込み）
| 籐籠盛り | 小鉢 造り 焼物 煮物 酢の物 など |
|---|---|
| 御椀 | 季節の吸物 |
| 食事 | 御飯 香の物 |
| 菓子 | 季節物 |
籐籠に旬の料理を色鮮やかに盛り込みご用意します。
ご利用に際する注意事項
- 2日前迄のご予約制です。
- 別途サービス料を10％いただきます。
- 献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
掲載画像に関する注意事項
- 画像はイメージです。
- 画像は1人前の盛り付け例です。
お一人様 8,250円（税込み）
| 前菜 | 季節の盛合わせ |
|---|---|
| 造り | ふぐ薄造り（個皿） |
| 焼物 | 季節の焼物 |
| 鍋物 | ふぐちり個鍋 |
| 揚物 | ふぐ唐揚 |
| 食事 | ふぐ雑炊 香の物 |
| 菓子 | 季節物 |
ご利用に際する注意事項
- 2日前迄のご予約制です。
- 別途サービス料を10％いただきます。
- 献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
掲載画像に関する注意事項
- 画像はイメージです。
- 画像は1人前の盛り付け例です。
お一人様 3,850円（税込み）
※ サービス料なし
※ サービス料なし
| 先付 | 小鉢 |
|---|---|
| 造り | ふぐ薄造り（個皿） |
| 鍋物 | ふぐちり個鍋 |
| 揚物 | ふぐ唐揚 |
| 食事 | ふぐそぼろ御飯 香の物 |
| 菓子 | 季節物 |
ご利用に際する注意事項
- 別途サービス料を10％いただきます。
- 献立は季節や仕入の都合により、変更になる場合がございます。
掲載画像に関する注意事項
- 画像はイメージです。
- 画像は1人前の盛り付け例です。
- ※ 価格はすべて税込価格となります。
- ※ 画像はイメージです。
- ※ 銘柄は変更になる場合がございます。
- ※ 仕入に最善を尽くしますが、万が一欠品の場合はご容赦下さい。
- ※ 別途サービス料を10％いただきます。
ビール
| ヱビス 生ビール（ピルスナー） | 990円 | |
|---|---|---|
| ヱビス 生ビール | グラス | 660円 |
| ヱビスビール | 中瓶 | 1,100円 |
| サッポロ プレミアム Alc0.00% | 小瓶 | 660円 |
ソフトドリンク
| 黒烏龍茶 | 660円 |
|---|---|
| コカ・コーラ | 660円 |
| ジンジャーエール | 660円 |
| プレミアムスパークリングアップルジュース アップルタイザー |
660円 |
| 富士 | 550円 |
| ナチュラルミネラルウォーター（天然炭酸入り） ペリエ |
660円 |
| 山口県産 みかんジュース | 660円 |
焼酎（水割り・湯割り・ロック）
| 芋 からり芋 （原産地）鹿児島県日置市 |
グラス | 660円 |
|---|---|---|
| 芋 赤兎馬 （原産地）鹿児島県いちき串木野市 |
グラス | 880円 |
| ボトル | 6,600円 | |
| 芋 甕雫（かめしずく） （原産地）宮崎県日南市 |
グラス | 1,100円 |
| ボトル | 13,200円 | |
| 芋 佐藤 黒 （原産地）鹿児島県霧島市 |
グラス | 1,320円 |
| 芋 村尾 （原産地）鹿児島県薩摩川内市 |
グラス | 1,650円 |
| 麦 わら麦 （原産地）福岡県久留米市 |
グラス | 660円 |
| 麦 中々（なかなか） （原産地）宮崎市児湯郡 |
グラス | 880円 |
| ボトル | 6,600円 | |
| 麦 兼八（かねはち） （原産地）大分県宇佐市 |
グラス | 1,320円 |
| 麦 百年の孤独 （原産地）宮崎県児湯郡 |
グラス | 1,650円 |
| ボトル | 27,500円 |
梅酒
| 白加賀でつくった梅酒 | グラス | 660円 |
|---|---|---|
| 梅の宿 あらごし梅酒 | グラス | 660円 |
※ ロック・水割り・湯割り・ソーダ割りをご用意しています。
ウィスキー
| オールド・パー 12年 | グラス | 880円 |
|---|
※ ロック・水割り・湯割り・ソーダ割りをご用意しています。
日本酒
| 黄桜 黄桜本造り （熱燗） | 一合 | 770円 |
|---|---|---|
| ひれ酒 | 一合 | 1,320円 |
| 春帆楼 純米酒 （冷酒） | グラス | 880円 |
| 四合瓶 | 3,300円 |
春帆楼がおすすめする山口県地酒
| 獺祭（だっさい） 純米大吟醸 45 （蔵元）岩国市 旭酒造 |
グラス | 1,100円 |
|---|---|---|
| 一合 | 1,650円 | |
| 四合瓶 | 6,050円 | |
| 獺祭（だっさい） 純米大吟醸 二割三分 （蔵元）岩国市 旭酒造 |
グラス | 2,750円 |
| 一合 | 4,400円 | |
| 四合瓶 | 16,500円 | |
| 五橋（ごきょう） 純米吟醸 西都の雫 （蔵元）岩国市 酒井酒造 |
グラス | 880円 |
| 一合 | 1,430円 | |
| 東洋美人（とうようびじん） 吟醸 （蔵元）萩市 澄川酒造場 |
グラス | 880円 |
| 一合 | 1,980円 | |
| 雁木（がんぎ） 純米大吟醸 （蔵元）岩国市 八百新酒造 |
グラス | 1,320円 |
| 一合 | 2,200円 | |
| 四合瓶 | 8,800円 | |
| 貴（たか） 特別純米 （蔵元）宇部市 永山本家酒造場 |
グラス | 880円 |
| 一合 | 1,430円 | |
| きき酒三点セット ・獺祭（だっさい）50 ・東洋美人（とうようびじん） ・五橋（ごきょう） |
1,650円 | |
白ワイン
| テッポー・ペイシェ （醸造者）ニーポート （産地）ポルトガル・ミーニョ |
グラス | 1,100円 |
|---|---|---|
| ボトル | 5,940円 | |
| サンセール・ラ・ムシエール （醸造者）アルフォンス・メロ （産地）フランス・ロワール |
フルボトル | 9,350円 |
| シャブリ・グラン・クリュ・“シャトー・グルヌイユ” （醸造者）ラ・シャブリジェンヌ （産地）フランス・ブルゴーニュ |
フルボトル | 16,720円 |
| ソラリス・信州小諸シャルドネ樽仕込 （醸造者）マンズワイン （産地）長野県小諸市 |
フルボトル | 16,500円 |
赤ワイン
| コート・ド・ブルイィ （醸造者）シャトー・ティヴァン （産地）フランス・ブルゴーニュ・ボジョレー地区 |
グラス | 1,100円 |
|---|---|---|
| フルボトル | 7,150円 | |
| ブルゴーニュ・ルージュ“ディアマン・ジュビレ” （醸造者）ルモワスネ （産地）フランス・ブルゴーニュ |
フルボトル | 9,570円 |
| ジュヴレイ・シャンベルタン （醸造者）モンジャール・ミュニュレ （産地）フランス・ブルゴーニュ |
フルボトル | 14,300円 |
| ソラリス・信州小諸メルロー （醸造者）マンズワイン （産地）長野県小諸市 |
フルボトル | 16,500円 |
シャンパーニュ
| ヴーヴ・クリコ イエローラベル |
ハーフボトル | 9,900円 |
|---|---|---|
| モエ・エ・シャンドン ブリュット・インペリアル |
フルボトル | 22,000円 |
| ドンペリニヨン 白 （産地）フランス／シャンパーニュ |
フルボトル | 44,000円 |
| カルト・オール・ブリュット （醸造者）クロード・カザル （産地）フランス／シャンパーニュ |
フルボトル | 9,460円 |
| エスプリ・ナチュール （醸造者）アンリ・ジロー （産地）フランス／シャンパーニュ |
フルボトル | 11,800円 |
| ブリュット・ブラン・ド・ブラン （醸造者）ポル・ロジェ （産地）フランス／シャンパーニュ |
フルボトル | 24,200円 |
